gezond eten

Heerlijke zomerse salade

Frisse meloen salade   Met de extreme hitte van afgelopen dagen kunnen wij ons voorstellen dat je even geen zin hebt in aardappelen. Daarom hebben wij deze heerlijke meloensalade voor je. Heerlijk met een stukje vis of kip erbij en je kunt er weer tegenaan!   Ingrediënten voor 1 persoon 100 gram watermeloen 50 gram …

Heerlijke zomerse salade Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

🐣 Inspiratie voor Pasen 🐣   Nu een heerlijk soepje gemaakt met als basis het Hollandse goud van Nederlandse bodem, de asperges 🤩🤩🤩. Heb jij ze al ontdekt? Wij zijn er dol op!   Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram asperges 300 gram aardappelen 100 gram bleekselderij 2 sjalotje 4 bosui 1 bouillonblokje 1 liter …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

Wat jij moet weten over peulvruchten!

Wat zijn peulvruchten precies? Peulvruchten behoren tot de vlinderbloemige planten. De vruchten daarvan noemen we peulen. Onder peulvruchten vallen o.a. bruine, witte en zwarte bonen, kapucijners, kievitsbonen, linzen en kikkererwten. Bewerkte peulvruchten zijn: tofu, tempé en hummus. Tofu en tempé zijn gemaakt van sojabonen en hummus van kikkererwten. Peulvruchten worden verwerkt in vegetarische burgers, maar …

Wat jij moet weten over peulvruchten! Lees verder »

Vakantiegevoel vasthouden

Vakantiegevoel vasthouden…. Herken je dat. Ben je op vakantie en dan bedenk je hoe kan ik zo relaxed blijven. Hoe zorg ik ervoor bij thuiskomst niet gelijk in de stress te raken en alles weer te doen zoals ik gewend was. Tip 1.Check je mail als je daadwerkelijk weer naar je werk gaat. Tip 2. …

Vakantiegevoel vasthouden Lees verder »