asperges
PAAS INSPIRATIE
? Inspiratie voor Pasen ? Wederom iets met ei…. Nu een wrap van 2 geklutste eieren, handvol spinazie en fijngesneden courgette. Dit keer heb ik pestokruiden toegevoegd aan het eimengsel. Een aanrader ?. De wrap heb ik gevuld met zalm, asperges, radijsjes en wat paprika. Je kunt er ook voor kiezen om de …
PAAS INSPIRATIE
? Inspiratie voor Pasen ? Nu een heerlijk soepje gemaakt met als basis het Hollandse goud van Nederlandse bodem, de asperges ???. Heb jij ze al ontdekt? Wij zijn er dol op! Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram asperges 300 gram aardappelen 100 gram bleekselderij 2 sjalotje 4 bosui 1 bouillonblokje 1 liter …
Asperges met ham en bieslooksaus
Ingredienten voor 1 persoon 200 gram asperges 120 gram krieltjes in schil 60 gram achterham 40 gram crème fraîche light 1 ei 1 gram bieslook 1 gram knoflook snufje peper en zout Bereidingswijze Schil de asperges rondom met een dunschiller of koop ze gelijk geschild Kook de aspergers 5 minuten. Zet daarna het vuur uit …