asperges

PAAS INSPIRATIE

🐣 Inspiratie voor Pasen 🐣   Wederom iets met ei….   Nu een wrap van 2 geklutste eieren, handvol spinazie en fijngesneden courgette.  Dit keer heb ik pestokruiden toegevoegd aan het eimengsel. Een aanrader 😊.  De wrap heb ik gevuld met zalm, asperges, radijsjes en wat paprika. Je kunt er ook voor kiezen om de …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

🐣 Inspiratie voor Pasen 🐣   Nu een heerlijk soepje gemaakt met als basis het Hollandse goud van Nederlandse bodem, de asperges 🤩🤩🤩. Heb jij ze al ontdekt? Wij zijn er dol op!   Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram asperges 300 gram aardappelen 100 gram bleekselderij 2 sjalotje 4 bosui 1 bouillonblokje 1 liter …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

Asperges met ham en bieslooksaus

Ingredienten voor 1 persoon 200 gram asperges 120 gram krieltjes in schil 60 gram achterham 40 gram crème fraîche light 1 ei 1 gram bieslook 1 gram knoflook snufje peper en zout Bereidingswijze Schil de asperges rondom met een dunschiller of koop ze gelijk geschild Kook de aspergers 5 minuten. Zet daarna het vuur uit …

Asperges met ham en bieslooksaus Lees verder »