afvallen

Aan tafel binnen 10 minuten…

Snel snel snel…… Heb je het druk en geen tijd om vanavond iets “gezonds” op tafel te zetten.   Wij hebben de oplossing! Dit gerecht staat binnen 10 minuten op tafel en het is nog lekker ook 😋. En ideaal voor als de kinderen meedoen met de Wandel4daagse 😉.   Ingrediënten voor 1 persoon: 50 …

Aan tafel binnen 10 minuten… Lees verder »

Hoe gezond is rauwe broccoli?

Rauwe broccoli is dat gezond? Broccoli is ook één van de populairste groenten in Nederland. Broccoli is rijk aan vitamine C, bevat belangrijke mineralen als foliumzuur, ijzer, calcium en magnesium. Broccoli is ook relatief rijk aan betacaroteen en luteïne en aan zwavelverbindingen (glucosinolaten). Die zwavelverbindingen worden in het lichaam omgezet in bioactieve stoffen zoals sulforafaan …

Hoe gezond is rauwe broccoli? Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

🐣 Inspiratie voor Pasen 🐣   Hier nu een kommetje gemengde sla, 2 radijsjes, 1 wortel, 20 gram rode biet en een half eitje. Als dressing kun je gaan voor gemak, zoals de Remia Zero of Calvé Fat Free. Maar met natuurazijn, scheutje honing, beetje mosterd en wat citroensap heb je ook een heerlijke dressing. …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

🐣Inspiratie voor Pasen 🐣   Tijd voor een slanke eiersalade. Niet alleen lekker tijdens de Paasdagen, maar dit recept is ook heerlijk op een geroosterde boterham of toastje 😋.   Ingrediënten:  ▪️2 eieren ▪️1 el cottage cheese ▪️1 el friteslijn ▪️1 el bieslook ▪️1 tl sambal ▪️snuf peper ▪️snuf kerriepoeder   Bereidingswijze:  ▪️kook de eieren …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

🐣 Inspiratie voor Pasen 🐣   Nu een heerlijk soepje gemaakt met als basis het Hollandse goud van Nederlandse bodem, de asperges 🤩🤩🤩. Heb jij ze al ontdekt? Wij zijn er dol op!   Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram asperges 300 gram aardappelen 100 gram bleekselderij 2 sjalotje 4 bosui 1 bouillonblokje 1 liter …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

RUST

RUST…. Na Sabrina is het nu mijn tijd om me kwetsbaar op te stellen. Vandaag geniet ik heerlijk van de zon ☀️ en voel me relaxed. De afgelopen maanden is dat wel anders geweest. Ik zat in een emotionele achtbaan vanwege mijn scheiding. Erg veel STRESS gehad waardoor ook mijn eetpatroon helemaal verstoord was. Mijn …

RUST Lees verder »

Wat jij moet weten over peulvruchten!

Wat zijn peulvruchten precies? Peulvruchten behoren tot de vlinderbloemige planten. De vruchten daarvan noemen we peulen. Onder peulvruchten vallen o.a. bruine, witte en zwarte bonen, kapucijners, kievitsbonen, linzen en kikkererwten. Bewerkte peulvruchten zijn: tofu, tempé en hummus. Tofu en tempé zijn gemaakt van sojabonen en hummus van kikkererwten. Peulvruchten worden verwerkt in vegetarische burgers, maar …

Wat jij moet weten over peulvruchten! Lees verder »

Vakantie

Dag lieve mensen, Wij genieten eventjes van de voorjaarsvakantie. Maandag 28 februari zullen wij alle mailtjes en chats beantwoorden. Ook pakken wij dan de bestellingen op en zullen deze dan z.s.m. versturen. Wil je niet zo lang wachten dan kun jij je altijd aanmelden voor de Dutch Diet Academy. Je krijgt nl. gelijk toegang tot …

Vakantie Lees verder »

Kerst groet

En dan ineens is het jaar 2021 al bijna weer voorbij. Hoe heb jij het ervaren? Wij vonden het best een pittig jaar. Mede door Corona, maar ook privé was het een jaar van ups en downs. Het mooie is. Je leert hiervan als persoon. Bepaalde gebeurtenissen in het leven maken je sterker, bewuster maar …

Kerst groet Lees verder »