Lunch – Hummus met groenten
Heerlijke, gezonde lunch van volkoren brood met hummus en groenten
Ingrediënten
- 2 volkoren boterhammen
- 2 porties hummus gegrilde groenten
- 1/4 gesneden rode puntpaprika
- 1 stengel bosui
Instructies
- Besmeer de volkoren boterhammen met de hummus gegrilde groenten.
- Snijd de puntpaprika fijn.
- Snijd de bosui in ringen.
- Beleg de boterhammen met de groenten en geniet!