mei 2022

Hoe gezond is rauwe broccoli?

Rauwe broccoli is dat gezond? Broccoli is ook één van de populairste groenten in Nederland. Broccoli is rijk aan vitamine C, bevat belangrijke mineralen als foliumzuur, ijzer, calcium en magnesium. Broccoli is ook relatief rijk aan betacaroteen en luteïne en aan zwavelverbindingen (glucosinolaten). Die zwavelverbindingen worden in het lichaam omgezet in bioactieve stoffen zoals sulforafaan

Hoe gezond is rauwe broccoli? Lees verder »

Lasagne vers van de pers

Heerlijke lasagne met mozzarella met lekker veel groenten.   Ingrediënten voor 4 personen: 390 gram Heinz tomaten basilicum blokjes                                      250 gram verse lasagne bladen 245 gram mozzarella bolletjes klein 100 gram gerookte spek 100 gram baby spinazie

Lasagne vers van de pers Lees verder »