mei 2022

Aan tafel binnen 10 minuten…

Snel snel snel…… Heb je het druk en geen tijd om vanavond iets “gezonds” op tafel te zetten.   Wij hebben de oplossing! Dit gerecht staat binnen 10 minuten op tafel en het is nog lekker ook ?. En ideaal voor als de kinderen meedoen met de Wandel4daagse ?.   Ingrediënten voor 1 persoon: 50 …

Aan tafel binnen 10 minuten… Lees verder »

Hoe gezond is rauwe broccoli?

Rauwe broccoli is dat gezond? Broccoli is ook één van de populairste groenten in Nederland. Broccoli is rijk aan vitamine C, bevat belangrijke mineralen als foliumzuur, ijzer, calcium en magnesium. Broccoli is ook relatief rijk aan betacaroteen en luteïne en aan zwavelverbindingen (glucosinolaten). Die zwavelverbindingen worden in het lichaam omgezet in bioactieve stoffen zoals sulforafaan …

Hoe gezond is rauwe broccoli? Lees verder »

Lasagne vers van de pers

Heerlijke lasagne met mozzarella met lekker veel groenten.   Ingrediënten voor 4 personen: 390 gram Heinz tomaten basilicum blokjes                                      250 gram verse lasagne bladen 245 gram mozzarella bolletjes klein 100 gram gerookte spek 100 gram baby spinazie …

Lasagne vers van de pers Lees verder »