2022

Hoe kijken wij hier tegenaan?

Toen Patricia en ik in 2016 ons echt gingen verdiepen in voeding, afvallen en bewegen was ons al snel duidelijk “doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg.” Voorheen zagen wij ook door de bomen het bos niet meer. De één is lyrisch over een bepaalde afslankpil, de andere doet het goed op shakes, …

Hoe kijken wij hier tegenaan? Lees verder »

OVENGERECHT LOW CALORIE

Koken, afvallen, lekker eten en genieten het kan allemaal! Wij vinden het erg leuk om nieuwe simpele gerechten te bedenken die voor iedereen makkelijk te bereiden en betaalbaar zijn. Dit laatste is wel een dingetje de laatste tijd, want wat zijn de boodschappen duur geworden zeg. Nu een heerlijk gerecht met weinig calorieën die je …

OVENGERECHT LOW CALORIE Lees verder »

Wij gaan er even tussenuit!

Genieten van zon, zee, familie en vrienden. Vanaf 15 augustus zijn wij weer paraat om jou met veel enthousiasme te begeleiden naar de beste versie van jezelf. Mails en berichten via Facebook, Messenger en Instagram zullen wij na onze vakantie met veel plezier beantwoorden. Er komen ook weer hele gave nieuwe trainingen aan dus stay tuned. …

Wij gaan er even tussenuit! Lees verder »

Heerlijke zomerse salade

Frisse meloen salade   Met de extreme hitte van afgelopen dagen kunnen wij ons voorstellen dat je even geen zin hebt in aardappelen. Daarom hebben wij deze heerlijke meloensalade voor je. Heerlijk met een stukje vis of kip erbij en je kunt er weer tegenaan!   Ingrediënten voor 1 persoon 100 gram watermeloen 50 gram …

Heerlijke zomerse salade Lees verder »

Hoe gezond is rauwe broccoli?

Rauwe broccoli is dat gezond? Broccoli is ook één van de populairste groenten in Nederland. Broccoli is rijk aan vitamine C, bevat belangrijke mineralen als foliumzuur, ijzer, calcium en magnesium. Broccoli is ook relatief rijk aan betacaroteen en luteïne en aan zwavelverbindingen (glucosinolaten). Die zwavelverbindingen worden in het lichaam omgezet in bioactieve stoffen zoals sulforafaan …

Hoe gezond is rauwe broccoli? Lees verder »

Lasagne vers van de pers

Heerlijke lasagne met mozzarella met lekker veel groenten.   Ingrediënten voor 4 personen: 390 gram Heinz tomaten basilicum blokjes                                      250 gram verse lasagne bladen 245 gram mozzarella bolletjes klein 100 gram gerookte spek 100 gram baby spinazie …

Lasagne vers van de pers Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

SAVE THE BEST FOR LAST   Hier heb je lang op gewacht, maar ooh nu kun je ook genieten van een heerlijke gezonde en slanke chocolademousse.   Ingrediënten: 1 grote, rijpe banaan 1 rijpe avocado 1 el cacaopoeder 20 gram pure chocola 70% beetje citroensap scheutje melk rood fruit   Bereidingswijze:  Pureer de banaan en …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

? Inspiratie voor Pasen ?   Hier nu een kommetje gemengde sla, 2 radijsjes, 1 wortel, 20 gram rode biet en een half eitje. Als dressing kun je gaan voor gemak, zoals de Remia Zero of Calvé Fat Free. Maar met natuurazijn, scheutje honing, beetje mosterd en wat citroensap heb je ook een heerlijke dressing. …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

? Inspiratie voor Pasen ?   Wederom iets met ei….   Nu een wrap van 2 geklutste eieren, handvol spinazie en fijngesneden courgette.  Dit keer heb ik pestokruiden toegevoegd aan het eimengsel. Een aanrader ?.  De wrap heb ik gevuld met zalm, asperges, radijsjes en wat paprika. Je kunt er ook voor kiezen om de …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

?Inspiratie voor Pasen ?   Tijd voor een slanke eiersalade. Niet alleen lekker tijdens de Paasdagen, maar dit recept is ook heerlijk op een geroosterde boterham of toastje ?.   Ingrediënten:  ▪️2 eieren ▪️1 el cottage cheese ▪️1 el friteslijn ▪️1 el bieslook ▪️1 tl sambal ▪️snuf peper ▪️snuf kerriepoeder   Bereidingswijze:  ▪️kook de eieren …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

PAAS INSPIRATIE

? Inspiratie voor Pasen ?   Nu een heerlijk soepje gemaakt met als basis het Hollandse goud van Nederlandse bodem, de asperges ???. Heb jij ze al ontdekt? Wij zijn er dol op!   Ingrediënten voor 4 personen: 500 gram asperges 300 gram aardappelen 100 gram bleekselderij 2 sjalotje 4 bosui 1 bouillonblokje 1 liter …

PAAS INSPIRATIE Lees verder »

RUST

RUST…. Na Sabrina is het nu mijn tijd om me kwetsbaar op te stellen. Vandaag geniet ik heerlijk van de zon ☀️ en voel me relaxed. De afgelopen maanden is dat wel anders geweest. Ik zat in een emotionele achtbaan vanwege mijn scheiding. Erg veel STRESS gehad waardoor ook mijn eetpatroon helemaal verstoord was. Mijn …

RUST Lees verder »

Wat jij moet weten over peulvruchten!

Wat zijn peulvruchten precies? Peulvruchten behoren tot de vlinderbloemige planten. De vruchten daarvan noemen we peulen. Onder peulvruchten vallen o.a. bruine, witte en zwarte bonen, kapucijners, kievitsbonen, linzen en kikkererwten. Bewerkte peulvruchten zijn: tofu, tempé en hummus. Tofu en tempé zijn gemaakt van sojabonen en hummus van kikkererwten. Peulvruchten worden verwerkt in vegetarische burgers, maar …

Wat jij moet weten over peulvruchten! Lees verder »

Vakantie

Dag lieve mensen, Wij genieten eventjes van de voorjaarsvakantie. Maandag 28 februari zullen wij alle mailtjes en chats beantwoorden. Ook pakken wij dan de bestellingen op en zullen deze dan z.s.m. versturen. Wil je niet zo lang wachten dan kun jij je altijd aanmelden voor de Dutch Diet Academy. Je krijgt nl. gelijk toegang tot …

Vakantie Lees verder »